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套管式殺菌機
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產品名稱: 套管式殺菌機
產品型號: JYT-L
產品品牌: 上海
產品價格: 0.0000
套管式殺菌機詳細資料:

 


 

一、加工方法

  1.將牛奶加熱到62~65℃,保持20-25分鐘。采用這一方法,可殺死牛奶中各種生長型致病菌,滅菌效率可達95.2%~97.0%,經消毒后殘留的只是部分嗜熱菌及耐熱性菌以及芽孢等,這些細菌是乳酸菌,乳酸菌稱有益菌對人體健康有很大幫助。
 

  2.將牛奶加熱到75~83℃(最佳殺菌溫度),保溫5~10分鐘,滅菌效率可達97.3%~99.8%,其殺菌時間更短,工作效率更高。采用此殺菌的基本原則是,在較短時間內可將病原菌殺死,大大保留其營養成份。

 

二、設備介紹
  1. 設備占地僅2方米以內,自帶微型過熱水發生器,不需要外接蒸汽發生器或蒸汽鍋爐等設施。

  2. 冷卻水耗量100-150L/H 。

  3. 額定產能 :50-150L/H (生產量按需調整)。

  4. 殺菌溫度75~83℃,可根據實際需要調節,實時調控PID恒溫控制技術,使全溫區控溫確,殺菌控溫精度±1℃。

  5. 殺菌時間根據殺菌溫度不同按原料(牛奶或羊奶)及行業標準定時。

 6.循環離心泵(食品衛生級)功率:0.55KW  循環時間可定時,循環間隔時間可定。

 7.管道過濾器:食品衛生級不銹鋼過濾網,過濾精度120~300目可選。

 8.設備殺菌換熱面積:1.85M2 。

  9.設備換熱管道直徑:25mm 。  

  10. 設備工作壓力:常壓。

  11. 設備自帶管道及罐體清洗循環泵,可對殺菌管道和閥門進行自動清洗。

  12. 整機全部采用優質SUS304不銹鋼制作,物料接觸部分管件用食品級無縫SUS304管材。

  13. 內置PT100溫度傳感器。

  14.巴氏殺菌奶持溫罐有效容積:150L,殺菌熱水發生器:150L。

  15.板材為304 2B#不銹鋼;符合GMP生產標準。

  16.內膽拋光為300MESH,外表采用2B亞光。

  17. 設備自帶360度清洗噴淋裝置,可以罐體進行全面清洗。

  18. 設備采用框架式結構。

  19. 主機尺寸1800mm*1200mm*1750mm(可根據客戶需求訂制生產)。

 


以上資料僅供參考,設備詳情請聯系產品專業銷售人員。

蔡小姐   021-54841209   18916266881

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